BRITA建議:過濾後再煮沸後飲用,味道更甜喔!
合格的自來水,若原已可生飲,則自然可以生飲,但若自來水因為水塔或水管疑慮而需煮沸飲用者,則建議過濾後再經煮沸後飲用。一般"生飲"的概念就是可以"殺菌",日常生活中它和煮開水是同一概念與位階的。
如果一支濾水器宣稱可以生飲,那表示它有中空絲膜或RO膜(細微孔徑)可以濾除細菌(一般售價從2,000到20,000元不等),或紫外線(UV)可以殺
菌(但波長會有變化或燈管會被污垢包覆就會失效),但是它們的過濾效果與品質並沒有在”生飲”這個概念下被保證。如果一個濾水器不能去除石灰質與重金屬,
即使它在一段使用時間內保證”生飲”,就濾水器而言,它還是不足的!一般而言,泡一杯紅茶比一比顏色是最快速有效的檢驗工具,如果泡茶比色不能成功,至少
你買的並不是千足的濾水器。至於”殺菌”的問題,一般而言,煮沸法是WTO(世衛組織)推介最好的殺菌方式,家家可做,其實不必花大錢去追尋了。